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北海道の定番じゃがいも「キタアカリ」を、土付き・サイズ混合で10kgお届けします。
粉質でホクホクとした食感、ほんのり甘みがあり、加熱すると黄金色に輝くのが特徴です。ポテトサラダやコロッケはもちろん、煮崩れしやすい分、じゃがバターや粉ふきいもなどシンプルな料理で旨みが際立ちます。
---保存について---
直射日光を避けて風通しの良い冷暗所に置くのがおすすめです。新聞紙や紙袋に包んで保管すると芽が出にくく、より長持ちします。もし芽が出た場合は、芽を丁寧に取り除いてから調理してください。冷蔵庫での保存は低温障害を起こすため避けるのが望ましいですが、夏場など高温期は冷暗所が難しい場合に限り、冷蔵保存も可能です。
---発送について---
ご注文をいただいてから通常10営業日以内に発送いたします。収穫状況や天候によって前後することがありますが、産地直送ならではの新鮮な状態でお届けします。
北海道の大地が育んだ「キタアカリ」の豊かな味わいをご家庭でたっぷりと。旬の恵みを存分に味わい、食卓に北のぬくもりを添えてください。
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